mama_velka: (Бри)


Разогреть в кастрюле оливковое масло, добавить 1 порезанную луковицу, обжарить до прозрачности. Добавить воды и соцветия брокколи, варить не больше 10 минут, посолить, поперчить, спюрировать. Подавать со сливками.
mama_velka: (Бри)
Конечно в таком супе все зависит от грибов. И не надо никому объяснять, что с белыми грибами суп самый вкусный.



РЕЦЕПТ )
mama_velka: (Бри)
Я очень люблю овощные супы-пюре. Готовлю их часто и в разных вариациях. Тыквенные супы - это вообще сказка! Особенно когда зима и хочется чего-то густого, горячего и острого! Здесь на фото морковно-имбирный суп-пюре, остальные тыквенные и морковные супы такие же, поэтому под одним фото несколько рецептов))). Да, и вечером совсем плохо получаются фото и перед ужином совсем некогда фотографировать(((.

[livejournal.com profile] lanamoskalyuk просто кладезь овощных супов ! Света, я очень рада, что когда-то попала в твой журнал, всегда вкусно и красиво, спасибо!



4 РЕЦЕПТА )
mama_velka: (Бри)
Этот суп моя палочка-выручалочка. Когда надо очень быстро приготовить из ничего, тем более, что дети и муж очень этот суп любят.
На самом деле вариантов сырного супа очень много, он может быть и с грибами, и с помидорами, и с копченостями, и с креветками и т.д. И сыр для супа можно брать любой - плавленый, твердых сортов, полумягкий и даже с плесенью.

Я дам самый простой рецепт. Когда успею сфотографировать и другие вариации, поделюсь и ими (очень вкусный сырный суп с грибами).




РЕЦЕПТ )
mama_velka: (Бри)
На данный момент это наш любимый фасолевый суп, делаю его часто.



РЕЦЕПТ )
mama_velka: (Бри)
Очень я люблю фасолевые супчики, ароматные и сытные. Фасоль очень питательна и содержит на 30% больше белка, чем мясо и рыба, кроме того, это белок, богатый аминокислотами.
Перед варкой я обычно фасоль замачиваю на ночь, сразу после закипания сливаю воду и заливаю свежую холодную. Добавляю немного растительного масла, солю в самом конце. Варю на слабом огне не помешивая. Фасоль хорошо дружит с морковью и петрушкой, варю их вместе, овощи потом из кастрюли убираю.



Этот суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него натертый сыр.

РЕЦЕПТ )
mama_velka: (Бри)
Переходим к постным блюдам))).
Прошу прощения за фото))), не смогла я этот суп сфотографировать... я и так фотограф не очень, а тут ну совсем не вкусно выходило(((. Хотя суп вкусный и полезный!




РЕЦЕПТ )

Profile

mama_velka: (Default)
mama_velka

November 2013

S M T W T F S
     12
3456 789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 06:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios